Tôm hùm baby nướng bơ tỏi thơm ngon, đậm vị

Không cần quá cầu kỳ, mất công lựa chọn nhà hàng hải sản uy tín, chỉ cần Mẹ xắn tay vào bếp là có ngay món ngon xếp vào hàng đặc sản “ TÔM HÙM BABY NƯỚNG BƠ TỎI” cho cả nhà thưởng thức !

Tôm hùm baby vốn có thịt chắc, ngọt thơm, hòa quyện với vị ngậy thơm của bơ tỏi thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Nguyên liệu:

• Tôm hùm baby

• 20gr bơ thực vật

• 1 thìa dầu oliu hoặc dầu ăn thường

• 2 thìa tỏi băm thật nhỏ

• 1 thìa cà phê muối

• Bột nêm

• Tiêu

• Bột ngọt

• 1/3 thìa lá mùi tây khô

Chế biến:

• Tôm hùm baby mua về dùng bàn chải cọ thật sạch phần vỏ tôm rồi rửa lại cho sạch sẽ. Dùng dao chặt đôi tôm hùm baby theo chiều dọc, như vậy sẽ được 2 nửa con tôm.

• Tất cả các gia vị ở trên, bạn cho vào bát và trộn đều nguyên liệu, ta được hỗn hợp bơ tỏi để phết lên tôm

• Dùng thìa múc hỗn hợp bơ tỏi rồi phết đều lên phần thịt tôm.

• Bật lò nướng 220 độ làm nóng lò trước 10 phút sau đó đặt 2 nửa con tôm lên giá sắt, đặt khay nướng phía dưới như trong hình.

• Nướng tôm khoảng 20 phút là chín. Không nên nướng tôm quá lâu sẽ làm thịt tôm mất ngon. 

Mùi thơm lừng cùa bơ tỏi, thịt tôm vừa chín tới mềm ngọt, đánh thức vị giác ngon đến bất ngờ phải không nào? Ghé ngay #BSdeli lựa chọn những “Bé Tôm hùm” để "thỏa lòng" ước mong nỗi "thèm tôm hùm" nhé !